冬瓜を収穫したけど

畑で冬瓜を収穫したけど

食べ方、調理の仕方が分からん

とりあえず切ってみた。

でかい！

値段を近くのスーパーで見てみたら

1/4カットで298円

高価だ・・・どうしよう


それとは別にスーパー内でビックリしたことが！！

なんと！店内で傘をさしている女子中学生２人

思わず、２度見しました

罰ゲーム？？？

店内で傘をさしている人を見たのは人生初だ

何か怖くて写真も撮れなかった

Comments

[ちまり]

こんばんは
冬瓜は味が淡白なので　そぼろあんかけにしたりします。
案外レシピは沢山ありますよ。
皮を厚く剥かないと堅いですけどね。

[マサムネ]

割っていて、実が水っぽく感じがしました。
そぼろあんかけ美味しそう
試してみたいです

[《Ｒ》]

昨日コメントしたかったんですけど、BIGLOBEの不具合で…。
私も先日、母が近くの人から数個頂いて持って帰ったので冬瓜頂きました。利尿作用が高くて浮腫みやすい私には嬉しい食べ物です。
皮を剥いてワタを取って…ゆでる(笑)透明になったらＯＫ。シーチキン(油も)と一緒に煮込んでとろみをつけると味がしみて美味しいですよ。『あんかけ』も定番。その他はお汁系の具材にいいですよ。
畑で置いておくとドンドン成長するので、収穫して涼しい場所にそのまま保管すると長持ちするそうです。包丁を入れた後は、一度湯がいて冷凍するといいですよ。＾＾

[マサムネ]

>《R》さん
まずは茹でて、味見してみます。
その味を確認後、何を足すか考えてみたいと思います。
あと、畑には冬瓜がまだ１個成長中です。そんな大きくならないで！