晩酌の日本酒です
説明は蔵元のHPに書いてあるのでそのまま引用します
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黒龍 吟十八号.
蔵では十八号仕込の頃になると、
原料米の性質も掴み安定した吟醸造りが出来るようになります。
爽やかな香味の吟醸酒を生貯蔵し、「吟 十八号」と名付けました。
4月販売(季節の酒)
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肴は、今春大漁のマイワシとホタルイカの刺身です
刺身に日本酒最高！！！
ちなみに’ぐい飲み’は、GWに陶炎祭で購入したものです
杯みたいで面白い器
この記事へのコメント
ぐい飲みもイイ味ですね～（＾＾）お酒がより一層美味しく頂けそうですね。
日本酒に合う肴は沢山ありますが、自分はやっぱり刺身が一番大好きです！